Siamo lieti di annunciare
che la prima annata del Tolaini Mello 700 Sangiovese Toscana IGT 2020 ha
ricevuto l'ambito premio dei Tre Bicchieri dal Gambero Rosso, la prestigiosa
guida dei vini italiana.
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Impiantato nel 2001 a circa 700 metri slm, il
Podere Mello si trova a Gaiole ed è il vigneto con l'altitudine piu' elevata
della DOCG Chianti Classico. Il terreno è costituito dal Macigno toscano,
un'arenaria ben drenante che conferisce finezza ed eleganza al Sangiovese di
questo cru. Mello è stato piantato dal rinomato agronomo Ruggero Mazzilli ed è
un vigneto certificato biologico e biodinamico.